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小学管理工作计划集锦7篇
时间的脚步是无声的，它在不经意间流逝，我们的工作同时也在不断更新迭代中，做好计划，让自己成为更有竞争力的人吧。计划怎么写才能发挥它最大的作用呢？下面是小编精心整理的小学管理工作计划8篇，仅供参考，欢迎大家阅读。
小学管理工作计划 篇1
一、指导思想
我校安全工作总的是思想重视，按章执行；教育先行，预防为主；定期排查，消除隐患；优化流程，工作细心。
二、工作目标
以学习宣传和贯彻落实《深圳市学校安全管理条例实施细则》为契机，以“安全第一，预防为主”为工作方针，以创建“平安校园，构建和谐社会”为目标。创建校园安全文化；强化组织领导、宣传教育、安全监管、综合整治，进一步健全学校安全管理机制；做实、做好校园安全隐患的排查工作，落实学校的四级安全责任，严格责任追究，确保师生的身心健康和生命安全，确保校园的安全与稳定。
三、具体措施
1、构建学校安全文化，用安全文化引领师生的日常行为。
2、做好安全隐患的排查，建立完善的台帐。
3、过各种宣讲、培训、演练提高师生安全意识，学校应对突发事件的能力进一步提高，处理过程规范化。
四、主要工作
1、学习宣传和贯彻落实《深圳市学校安全管理条例实施细则》；
2、创建校园安全文化。牢固树立“安全重于泰山”，“学校安全工作是一，其他工作是后面的零，没有一，何谈后面零”，“一个小孩的安全对于学校是千分之一，对于家庭是百分之百”，“安全重在预防，排查工作靠前”，“安全知识、逃生技能是本，用知识呵护生命”，“安全不难，贵在细心、责任心”的意识。形成我校的校园安全文化。通过校园板报、班级板报、校园安全主题的招贴画、宣讲、落实等一系列的行为等形式，逐步构建校园文化。
3、抓住安全教育日、教育周、教育月集中宣讲有关安全知识。
4、做好班主任、学科教师、后勤人员、门卫的安全培训工作。继续组织班主任深入学习贯彻深圳市《深圳市学校安全管理条例实施细则》、《中小学伤害条理》，认真学习落实《XX区校园安全管理工作手册》及《小学生日常行为规范》。加强安全教育，提高教师的安全意识。学习结束后，学校与教师、教育中心与班主任、班主任与家长、家长与学生签订安全责任书。学校将安全职责分解到教研组、级组、教师身上，作到人人有事做，事事有人管。
5、期初、期末组织学生学习防灾、防毒、防骗、防勒索、防地质灾害及交通安全知识学习。
6、期初、期末组织学生演练紧急情况下疏散演习。紧急情况下启动各种预案，以保障师生安全。
7、加强卫生防疫工作，继续关注流感的监测、预防以及师生的饮食卫生，做好相关应急预案。坚持大型活动报告制度。
8、加强安全防范，强化门禁管理。
9、加强体育场馆向社会开放期的安全管理工作，严格进校登记制度，专人值班。对居民进校活动的规范表现进行跟踪。有违规不听劝阻记录的重点跟踪。
10、加强重大节庆的'安保工作，严格值班制度。
11、加强各种安全事故处理流程的学习和执行。
12、建立安全隐患排查制度，落实安全隐患的网上周报、月报制度。
13、完善健全E小学的安全制度，充实平安校园的网站内容。
14、按上级要求，继续开展“平安校园”的实践活动。
15、加强学生在校活动期间各个时间段的巡查，管理，防止因疏忽引起的安全责任事故。
16、配合上级主管部门，加强校园周边环境综合治理。
17、通过进行夏季游泳的安全专项教育、发放告家长书等形式加强夏季游泳安全事故的防范。配合社区进行相关的宣传活动。
18、加强学校基建施工、装修等工程的安全管理。管理好施工人员，封闭施工现场，杜绝安全事故。
19、规范学校行政车的管理，加强驾驶员的安全培训。
20、配合XX社区创建国家安全社区，做好现场汇报事项。
小学管理工作计划 篇2
一、指导思想：
以学校德育教育的思路为指导，少先队的中心工作为重心，结合学生的实际情况，通过开展富有儿童情趣的各种教育活动，培养学生良好的行为习惯和道德意识，增强学生的自我激励、自我教育、自我管理的能力，积极探索个性培养的途径。
二、班级基本情况：
本班共有45名学生，其中有11名新生刚分到了我们班，班级中约10名同学学习认真，各方面表现很突出。有近20名同学聪明伶俐，学习比较努力，学习成绩优良。有10多名同学能按时完成作业，但学习方法不够灵活，学习成绩良好。有七八名同学学习不够努力，缺乏学习自觉性，学习成绩落后。
三、本学期基本工作要点：
1、向学生进行思想品德教育，端正学习态度，明确学习目的。提高学习兴趣，使学生主动学习，提高学习成绩。特别要加强我校的特色教育：读书、写字、英语。
2、鼓励学生大胆创新，勇于探索，为祖国培养创新性人才。
3、向学生进行行为习惯养成教育，使学生成为有礼貌、讲文明、守纪律、讲卫生的好少年。
4、积极参加学校组织的各项活动，使学生在活动中受到教育。
5、健全班委会，明确分工，提高学生的`管理能力。
四、具体措施：
1、充分利用班会向学生进行思想教育。
2、发挥小干部的作用，师生共同管理班级。
3、充分利用课堂40分钟向学生进行教育。
4、经常与家长联系，家校共同教育学生。
5、通过板报，墙报的宣传，加强对学生的教育。
五、活动安排：
（一）开学准备工作：
1、布置教室，在黑板上写出“欢迎回家”四个大字。
2、打扫教室，包括地面的清洁及窗台的清洗。
3、检查寒假作业。
4、发书，发本。
（二）班主任工作的分类：
第一类：每天必做的事情
1、早自习课的管理，要养成学生自觉的上早自习。
2、每日一句。按学号写。
3、中午的休息的安排。
4、检查学生的行为规范，由学生自己检查。
第二类：每周必做的事情。
1、小组评比，每周评出一个先进小组。
2、每周一次英语单词听写或语文生字词听写。
3、每周组织一次班会，利用班会来渗透素质教育
4、欣赏美文，由每组每周轮推出一篇美文全班欣赏。
5、争取全校每周的流动红旗。
第三类：每月必做的事情。
1、统计月考的成绩，奖励进步的学生。
2、统计一个月来作业全交名单。
（三）、班主任工作思路：
1、以人为本，教育学生成为一个正直，善良，智慧，健康的人。
2、营造一个温馨，和谐，自然的学习环境，让学生到了班里就象回到了家里一样。
3、教会学生学会生存，学会与人相处，学会付出和爱。
4、利用各种活动增强班级的凝聚力，让每一个学生都为班级而自豪。
5、关爱每一个学生，走进每一个学生的心里，成为学生的真正意义上的朋友，为学生排忧解难，树立信心。
6、上好每一节课，认真抓好课堂纪律，让班级永远充满活力，积极，向上，永争第一！
这学期，我将会蹲下身子和学生说话，用心去交流，用欣赏的眼光寻找孩子身上的每一处闪光点。我相信，只要关爱孩子，尊重孩子，宽容孩子，我们就能找到开启学生心灵的钥匙。上述措施只是我对班级本学期的初步打算，在今后的工作中，我将不断地加以改进。若有不足之处，敬请领导和老师批评、指正。
小学管理工作计划 篇3
一、指导思想。
以学校德育教育的主题指导，结合班级特点，以人为本，面向全体学生，全面贯彻教育方针，全面实施素质教育。创设和谐的学风，努力提高教育质量，培养德、智、体、美、劳全面发展的一代新人。
二、班级口号：一天比一天有进步。
三、学生现状分析。
本班有学生27人，其中男生19人，女生8人。学生们经过二学年的学校生活，可以很好地遵守学校纪律，能够按时上下学，但也存在一些自控能力较差的学生，不能够遵守纪律。在上学年的基础上本班在新学年中要不断努力，争取不断前进，取得更好的成绩，并树立团结、勤奋、守纪、向上的良好班风，把学生培养成有理想、有道德、有文化、有纪律的一代新人，做一位合格的社会主义建设者和接班人。
四、工作目标：
1、继续对学生进行爱国主义教育、集体主义教育、文明行为习惯养成教育，学生在校一日常规教育，有效提高学生的思想道德素质。
2、端正学习态度，明确学习目的。提高学习兴趣，使学生主动学习。鼓励学生大胆创新，勇于探索。
3、积极参加学校组织的各项活动，使学生在活动中受到教育。
4、形成团结向上的良好班风，班干部分工明确，提高学生的管理能力。
5、协调好任课教师与学生之间的关系，使任课教师心情舒畅，乐于传授，学生课堂轻松活泼，积极进取，营造平等、和谐、融洽和积极向上的师生关系。
6、关爱弱势学生。对成绩弱势、生理弱势、心理弱势的学生予以特别的关爱。对特殊学生、给予特殊的爱。在班级中活动中推进爱心行动，对学生进行“爱的教育”。
7、做好和家长之间的沟通联系，以良好的服务赢得家长们的口碑。
五、具体措施：
1。稳抓常规管理，将常规管理走向精细化。
（1）紧紧围绕干净、守时、有礼、有序的德育目标，在开学初的常规管理周里，常规训练非常重要，要严格要求，违者必究，使学生尽快收心，恢复良好的行为习惯。
重温上学期制定的班规，对于校规也要条条落实。课堂、课间、上下学的纪律非常重要。把各项职责分配到人，把各项管理要求到位，使孩子们在开学之初就意识到常规管理的重要性和一贯性，严格要求下去，渐渐形成习惯。
（2）充分利用班队会的时间强调一日常规要求，养成良好的学习和生活习惯。
根据上学年班干部表现确定班干部分工。对于学生的日常行为，班干部做工作记录，及时记在常规记录本上，每月末班会进行总结。教师根据总结完成每月的学生评价表，对表现不够好的学生，及时进行点拨、指导，加强教育。
（3）利用升旗仪式，加强学生的德育教育。
升旗结束后，对上周得流动红旗的情况进行总结。
2、狠抓班级纪律，形成良好班风班貌。
（1）课堂纪律：
严格遵守课堂常规，如果有违反纪律的现象，由指日组长记录，并记在学生评价表中。守纪的学生与文明星评选挂钩，无违纪现象五星，有违纪无星。个人卫生：每周一各小组长轮换检查各组卫生，平时抽查，要求衣着整洁，桌堂干净，物品整齐，由值日组长记录，表现情况记录在“卫生劳动”中。
（2）班级卫生：
每天下午分派值日生清扫，由值日组长负责进行检查与监督。对于主动、及时打扫卫生的同学或小组，进行表扬加星，记录在“卫生劳动”中。同时利用花草美化环境，并进行爱护环境和花草的教育。
3、重视班干部的培养：
班级管理光靠班主任一人是不够的，班干部是班级管理的小助手。每个班干部都做工作记录，每周五班干部会议，进行班干部工作评价，不能胜任的同学要进行调整，期末与优秀班干部挂钩。及时召开班干部会议，针对他们在工作中出现的问题，教给他们工作方法，使他们明确自己的职责，指出他们的优缺点和今后努力工作的方向。同时，还要求他们注意班干部成员之间的合作，齐心协力，拧成一股绳，尽力在同学之间树立他们的威信，创造机会，锻炼和培养他们的能力。
4、家校结合，分类施教：
（1）经常主动找学生谈话，点出不足，提出希望，明确发展方向，让学生感受到关爱，对于学习和行为习惯落后的`学生更要不定期谈心，尤其在抓住问题时。
（2）对于学习后进生，每节课都要有针对性的提问，作业中有错要单独进行辅导，与家长联系，共同帮助提高学习兴趣。
（3）对于不遵守纪律的后进生，发现闪光点要大力表扬，树立信心，在教师和家长共同督促下改进。越是表现差的方面，越要让其引起重视，比如当小组长。
（4）经常保持与学生家长联系，使学校教育和家庭教育有机地结合起来。
5、教育学生努力学习：
（1）密切与各科任老师的联系，注意教学模式的创新，注意教学方法的多样化，以激起学生强烈的求知欲，提高学生的学习兴趣。
（2）加强对学生的学法指导，让学生不仅乐学，而且会学。
6、关心学生身心健康。
（1）对学生进行日常卫生保健知识的讲解，使学生树立正确的卫生意识。
（2）教育学生加强体育锻炼，增强体质。
（3）教育学生养成良好的生活习惯。
（4）在班级之中努力营造宽松和谐的心理氛围。
（5）教育学生形成健康的心理状态。
（6）密切注意学生群体和个体的心理动向，进行适时教育。
7、加强与家长的合作：
（1）建立学校家庭互访制度。
（2）通过走访和温馨提示的形式密切与家长的联系。
五、活动安排：
八月份：
1、总结暑假工作，提出新学期要求，做好新学期打算。
2、加强安全教育。
3、抓好学生常规，早日进入正常秩序。
4、进行暑假作业总结、评比、展览。
5、成立图书角，开展读书活动。
九月份
1、进行班级中队委重选。
2、组织开展1个健康主题班会。
3、迎接9月份语文、数学检测。
4、组织学生参加金蛋格书法大赛。
5、积极筹备校运动会。
6、 完成墙外“感恩教师节”主题展板、班级后展板。
7、组织《论语》诵读和练字活动。
十月份
1、十一放假，对学生进行安全教育。
2、针对国庆节，完成“爱国”主题展板。
3、开展健康班会。
4、迎接期中考试。
5、继续组织《论语》诵读和练字活动。
十一月份
1、 组织开展1个健康主题班会。
2、制定复习计划，鼓励学生努力学习。
3、迎接百字百题测试。
4、加强安全教育，做好放假前的准备工作。
5、继续组织《论语》诵读和练字活动。
十二月份：
1、进行全面复习，迎接考试。
2、写好各项工作的总结，做好资料归档工作。
3、布置学生的暑假作业，强调安全教育。
以上就是我本人的班主任工作计划，如有不足，敬请批评、指正。
小学管理工作计划 篇4
一个好班主任就是一个好班集体。为了让班级充满活力与创新，为了能更好地塑造孩子们的心灵，让他们得到全面的发展，也为了使新学期班级上能有更新的气息，特制定班主任计划如下：
一、常规教育方面
学生对于学校的日常生活和学习已经适应，但班级管理还需时时处处向学生进行有针对性的常规教育。因此，我决定从以下几点入手：
1、充分利用班会时间学习《小学生守则》和《小学生日常行为规范》，并在日常学习的过程中让学生知道什么行为是对的，什么是不对的，使学生养成良好的学习和生活习惯。
2、合理利用升旗仪式，重大节日加强学生的德育教育。这学期利用清明节，劳动节，端午等重大活动举行一些有意义的主题班队会，使学生懂得做人的道理，同时，让学生在各种活动和劳动中学会合作，学会生活。
3、充分发挥各项活动中的教育阵地的作用，增强学生的.荣誉感，使学生心中有他人，有集体。
二、班级纪律方面
一个班级要想有良好的班风，必须要有良好的纪律才行。因而，我从以下几点入手：
1、课堂纪律
首先要制定好班规班纪、并制定相应的奖惩办法，这样学生既感到有趣又有动力。而且可以在不知不觉中遵守纪律。我们班的宗旨是&“说到就要做到&”。
2、课间纪律
课间是学生轻松休息的时间，良好的课间纪律将会给整个校园带来活跃而轻松的气氛。然而，丰富多彩的课间活动，就是解决课间纪律乱的法宝。我将针对学生的年龄特点，采用师生共同参与的方式，与孩子们共同娱乐，使学生既健体又受教育，还能增进师生之间的感情，扩大交流的空间。同时，随时提醒学生要注意的危险活动和场地，寓教于乐。
三、卫生方面
讲究卫生很重要。俗话说，病从口入。收拾好卫生，既能使身体健康，又能养成良好的生活习惯，还能创设一个良好的学习环境。
1、个人卫生：要求衣着整洁，勤剪指甲勤洗澡，干净利落。
2、班级卫生：具体分工到人，能主动积极做好班级之日的给与红花奖励。并教育孩子养成保护卫生的好习惯，不乱扔垃圾，不随便摆放物品。
四、班干部的培养方面
班级管理光靠班主任一人来管理还是不够的，而班干部却是班级管理的小助手。这学期我将采用上学期的办法，班干部轮流制，小组长轮流制，让孩子的潜能都得到充分的挖掘，培养有个性的人，使孩子们学会学习，学会生活，学会合作和管理。
五、其他方面
班级管理中还应注重个体的发展，在各项活动中挖掘各种人才及学生的潜力，使班上的每个同学都能在某一方面得到进一步的发展，就象雷夫老师那样，关注班里的每一个孩子！这学期，我将会蹲下身子和学生说话，用心去交流，用欣赏的眼光寻找孩子身上的每一处闪光点。我相信，只要关爱孩子，尊重孩子，宽容孩子，我们就能找到开启学生心灵的钥匙。共同努力吧，孩子们！
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小学管理工作计划 篇5
一、指导思想
认真贯彻德、智、体全面发展的教育方针，积极开展学校体育、卫生、艺术活动，努力实施《体育工作条例》，认真贯彻《卫生工作条例》。结合学校的实际，加强学校精神文明建设，创设良好的育人环境。提高教育质量，增强学生的身体素质，提高学生的卫生意识，培养学生的艺术天赋，切实抓好学校体卫艺工作。
二、领导小组
为了切实抓好我镇体卫艺工作，特成立长岗小学体卫艺工作领导小组，其组成人员如下：
组 长：兰正强
副组长：彭龙友 李旭辉 王开建
成 员：唐宗平 王朝鸿 陈 欣 舒远生 张 强
陆小军 吴 萍 张发金 舒中德 蔡碧波
杨 帆
领导小组下设办公室在长岗小学，由彭龙友同志担任办公室主任，唐宗平同志兼任办公室副主任并负责日常工作。
三、工作要点
1．认真抓好篮球队、田径队、鼓乐队组建和训练工作。
2．继续开展学生阳光体育运动，确保学生每天锻炼一小时，切实落实《国家学生体质健康标准》，增强学生体质，激发学习兴趣。
3．积极配合有关部门做好传染病的预防工作。坚持做好“两操”的检查与评比。
4．严格执行学校卫生打扫、检查和评比制度，特别加强卫生的保持工作，经常保持校园整洁，卫生工作常抓不懈。
5．做好艺术工作，抓好节日庆典活动，积极参加各种文娱节目的汇演和比赛，力争获得好成绩。
四、体育工作
1．加强常规管理，消除安全隐患，努力提高两操质量。
2．狠抓田径队、篮球队建设，积极训练，力争在市比赛中取得好成绩。
3．继续抓好体育课堂常规，开展体育有效课堂教学研究，努力提高体育课堂质量。
4．继续开展阳光体育运动，并做好阶段性小结与活动后的总结工作。
5．积极做好体训队学生的学习、训练工作，努力办好学校运动会，不断增强学生体质。
6．加强教师的自身修养，作好体育教师的培养工作。
7．规范体育器材的使用管理制度，增加使用效率，延长使用寿命。
8．做好学生体质健康测试上报工作。
五、卫生工作
1．继续贯彻执行《小学生卫生工作条例》，保持良好校园环境，养成自觉讲卫生的好习惯。
2．重视健康教育活动，按照规定开设卫生健康教育课，做到有课时，有课本，有教案，有成绩。
3．要求学生勤洗头、洗澡，勤换衣服、勤剪指甲。每月不定时检查，每学期全校性抽查不少于2次。
4．组织师生进行每天检查，每周总结、评比。班级、清洁区（包干区）划分明确，每天检查，每周评比、公布，流动红旗以班级为单位，促进各班的.卫生工作不断提高。卫生评比的结果纳入班主任考核。
5．加强环境卫生的保持工作，室内保持清洁、桌凳、文具、卫生工具摆放整齐，不随地吐痰，保持校园整洁美观，窗明心净，不在桌、椅、墙上涂抹、刻画。努力营造健康优美的育人环境。
6．抓好预防近视和科学营养工作，加强学生常见病及近视率的控制。
六、艺术工作
1．扎实学习和深入贯彻《艺术课程标准》，进一步更新教育观念，积极探索艺术课堂教学改革，凸现学生的主体地位，优化教法与学法的设计，努力提高课堂教学的效益。开展好艺术节活动。
2．组织艺术组教师积极参加各级培训、研讨活动，认真学习，积极探索实践，取长补短，不断提高自身的业务能力和教学水平。
3．继续开展体育、器乐、书法、绘画等艺术兴趣小组活动，不断地丰富学生的艺术素养，发展学生的个性特长。加大对艺术教育的宣传力度。
4．辅导教师要利用课余时间，认真做好学校体育小组、信息技术小组、绘画小组、书法小组等艺术小组的训练工作。
5．引导学生把所学知识向课外拓展，培养学生的创新能力。继续认真组织学生参加市级以上组织开展的小学生文艺、书画等竞赛活动，力争取得优异的成绩。
7．注重与家长密切配合，充分挖掘家长校外辅导员的潜力，利用好校外德育基地，把校内艺术教育与校外艺术教育结合起来，互联互补、共同发展。
小学管理工作计划 篇6
一、指导思想
围绕学校中心工作，配合迎评创建工作，促进档案事业，进一步提高学校档案管理水平，使学校档案工作更好地为教学、科研、管理等各项工作服务。
二、主要工作目标
（一）加强学校档案部门自身建设。加强综合档案室基本建设，提高管理人员业务素质，推进档案管理的制度化、规范化和科学化。
（二）进一步推进我校档案工作的二级管理模式。落实《系（部）档案管理暂行办法》，重点抓好系（部）档案建设。
（三）加强对各部门、处室、系（部）档案工作的管理。依据高校档案管理办法，切实抓好各单位档案管理的督查工作。
（四）加强我校档案资源建设。完善工作机制，积累档案资源，充实档案资源库。
（五）加强学校档案信息化建设。落实学校电子档案管理办法，推进纸质档案与电子档案管理的双轨制。
（六）提高档案使用效益。创新方式方法，改进档案服务工作，努力做到档案工作为学校教育教学各个岗位服务。
三、主要措施
（一）三月份
1．完成年度档案工作计划。
2．完成全市事业单位登记管理20xx年年度报告工作。
3．举办年度
2．更换学校组织机构代码证。
（四）六月份
1．收集、整理校级档案材料，完成20xx年度档案归档工作。
2、整理XX年度的中小学办学水平评估档案，分类归入常规档案，装盒入库，以便利用。
3、清理积压档案，按要求完成鉴定、立卷、归档工作。分理出没有使用价值的资料，经领导批准后销毁。
4、做好档案的借阅工作。实行档案借阅登记制度，按照各部门档案借阅管理标准办理借阅手续。
5、按照“以迎查促工作”的思路，开展内部检查、评估、评比工作，为迎接督导评估做好档案工作方面的准备。
6、开发利用档案信息资源，广开服务渠道。
7、配合学校的各项管理工作，以积极主动热情的服务态度做好档案提供利用工作，树立良好的窗口服务形象。
四、其他工作
1、开展档案编辑工作。努力编纂好学校档案工作中的大事鸡、组织机构严格饿、文件汇编等常规性编演材料的.同时，运用现代科技手段，使档案信息输入、检索、利用等自动化。
2、向兄弟学校学习先进经验，积极业务培训、不断提高档案业务管理水平。
3、加强对库房规范化管理，严格实现“十防”制度(防盗、防水、防火、防潮、防尘、防鼠、防虫、防高温、防强光、防泄密)工作，为档案的保管和安全创造良好的环境。
4、做好保密、安全工作
5、加快档案管理的现代化建设。实现档案管理思想现代化、管理手段现代化、管理人员现代化。
6、建立档案管理工作岗位制度。学校分管档案工作领导、档案管理员、处室管理员、处室分管档案工作领导、兼职档案人员等，各司其职，共同搞好学校的档案管理工作。
小学管理工作计划 篇7
为切实解决师生中午就餐问题，更好地体现服务育人的办学理念，尽快实现“学校让社会满意，首先从食堂让家长满意开始”的目标，现制定移民小学伙食团管理方案：
一、指导思想：诚信服务、用餐自愿;自愿参与、共同受益。
二、管理体制：
伙食团由总务处负责日常管理，根据需要设立。
1、伙食团长：郎守宏
主要职责：负责伙食团日常安全、卫生及饭菜质量的检查。
2、会计、出纳：梁伦泉宗元生
主要职责：(1)根据缴费情况，每月最后一天将下月各班用餐人数统计表交食堂。
(2)对伙食团收支设立专账，实行每月核算、经核价小组审查后当月公布。
3、保管员：向诗忠
主要职责：对原材料验货、收货、保管、发货及食品加工过程中的原料使用情况及卫生监督工作。
4、炊事班长(1人)(由在社会上聘请的一名有一定厨艺及管理经验的厨师担任)
主要职责：(1)负责小工的聘任、管理。
(2)每周一公布出当周每天的菜谱;做到营养搭配合理，同周内不重复。
(3)具体负责伙食团安全，卫生、食品加工及收发放工作。
(4)每天下午2：00将次日所需菜单材料清单交到总务处。
(5)每周五下午3：00与保管员一起提出下周原材料采购计划交到总务处。
5、炊事员：原则上由炊事班长聘请。聘请人数的'确定：每100人就餐1名炊事员。
主要职责：按炊事班长的安排，保质、保量地完成伙食团的安全、卫生、食品加工及发放、餐厅卫生的打扫等工作。
6、核价小组：每学年开学前从教职中推选3名代表成立伙食团核价小组，每月末对食堂收支账务进行审查。
三、原材料的采购：
(1)大宗原材料采购
肉、米、油、调料：根据食堂需要定点采购，(必须是区教委中标单位)送货上门。每次采购由保管员验货、伙食团长验称并签字，学校主管领导签字后出纳才予付款、会计做账。
(2)小宗原材料
时令蔬菜：每天采购一次，采取定点采购，送货上门。每天由保管员验货、验称、签字，当月交主管领导审核签字后，出纳给予付款、会计做账。
四、原材料使用管理：
使用合理、提倡节约，坚持当天领取、当天使用的原则，由炊事班长根据需要到保管室领取原材料、保管员必须过称、登记、领取人签字，同时保管员及伙食团长要加强原材料使用过程监督，当天未使用完的肉、油等重要原材料，在当天下午3：30之前由领取人交回保管室，避免造成原材料浪费或流失。
五、学生用餐管理：
(1)幼儿园、1—2年级：
由各班负责教师按缴费情况核定取饭人数，到指定窗口取饭，在餐厅划分的区域用餐。管理员负责维持用餐纪律、卫生、避免浪费。
(2)3—6年级由该班管理员带领学生到伙食团将饭菜安全地取回教室，按核定的人数分发，同时负责学生的用餐纪律、卫生、避免浪费，及时把盛饭菜桶送还到伙食团。教育学生爱惜粮食、爱护餐具等，培养学生良好的用餐习惯。
(3)师生均要到伙食团洗碗处洗碗。对不讲究卫生者严格按《食堂管理细则》处理。
六、收费：
本着“合理解释、用餐自愿”原则：
(1)每月末由班主任提前一周向学生收取生活费，于每月最后一天(遇星期天前移至上周星期五)将生活费缴给出纳，严禁收费人员截留学生生活费。
(2)每月正常教学时间内第一周为交款期限。中途原则上不再接纳就餐学生，确有特殊情况中途就餐者，按当月收费标准收取就餐费。
(3)收费标准：根据市场行情，在收费前一周公布。
注：教职工按六年级学生收费标准收取，教师子女及临时工子女按同年级学生收费标准收取。
(4)为便于管理、不解决学生临时用餐。
七、健康证：
集体办证：1、食堂所有员工均须经体检合格后方能上岗。
2、员工办证费用先由学校垫付，再从工资中扣出，做满一年者学校全额返还办证费用。
3、伙食团长、保管员体检办证费用由学校负责。
八、每名相关工作人员，由学校制定工作职责，进行考核，落实奖惩制度。
九、功能室设置：
素菜加工间一间、荤菜加工间一间、储藏间2个、主食(大米)蔬菜存放间、更衣室一间。
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