《吃穿住话古今》教学反思

时间:2024-08-10 22:43:06 教学反思 我要投稿
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《吃穿住话古今》教学反思

  作为一名优秀的教师,课堂教学是重要的工作之一,我们可以把教学过程中的感悟记录在教学反思中,那么问题来了,教学反思应该怎么写?以下是小编帮大家整理的《吃穿住话古今》教学反思,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。

《吃穿住话古今》教学反思

《吃穿住话古今》教学反思1

  《中华食文化》是人教版《品德与社会》五年级下册第二单元第二个主题《吃穿住话古今》中的一个话题。本课通过讲述“食”,透过历史在我们现实生活中的积淀,引导学生探究历史,探究我们生活中许多事情的来龙去脉,同时体验和感悟我们祖先的智慧和创造。反思本课的教学,我有以下收获:

  一、创设情境,拉近现实和历史的距离。

  《中华食文化》是个比较大的话题。吃不仅仅是为了充饥、品尝美味,吃中还有人的智慧,吃中还有故事,如何上升到“食文化”的高度还有一定的难度。教学中,我采用小切口,大深入的方式,以儿童的生活经验作为历史教学的基础。学生身边的一草一木、一人一事都是生活中进行历史教育的“活教材”。只有让学生从对身边事、身边物的历史追溯与关心了解中,学生才能尊重历史,尊重地方的文化与传统,萌发对历史的感性认识,丰富对民族及国家的爱国主义情感。所以,教学时,我就从现实生活出发,了解了现代社会的“食”之后,再追根寻源,引发学生对于人类在几千年前的生活的思考。这样一来,就拉近了现实和历史的距离,不会显得很脱节。

  二、活动多样,发现食文化的智慧与魅力

  活动性是品德与社会这一新课程的特点,在品社教学中创设适宜的生活化教学活动,使学生强化情感体验,促进知、情、意、行的和谐发展。确保学生通过活动这个中介和载体,体验和分享,帮助学生领悟、行为迁移和品质内化。在活动中体验、感受到中华食文化的博大精深,激发学生进一步探索食文化的兴趣。

  三、探究历史,体验学习历史的方法。

  历史总是以一种过去时的姿态呈现在我们面前,它讲述的是离学生生活久远的时代发生的事件。那么人类是怎样了解历史的.呢?在这里,我也渗透探究历史的方法。例如:在《吃穿住话古今(一)》这课中,教材就设置了一个问题“最初的人类,还不能把自己的历史记载下来。人们是怎样知道他们当时的生活的?”在这里,我引导学生思考、猜测远古时代人们是怎样生活的,从而得出结论:我们可以通过史书、成语、图片、出土文物、历史遗址等方面了解当时的历史。

  四、课后留白,培养学生历史探究能力。

  “品德与社会”教材为学生提供了一个精彩的对话文本。为学生的创造性发挥留有许多弹性空间。它尊重不同学生的情感体验和思想观点,倡导学生主动参与、乐于探究、勤于动手,培养学生搜集与处理信息、分析与解决问题以及交流与合作的能力。再加上,五年级的学生已经有了一定的社会、生活经验,我们为学生留有一定空间,让他们自主合作学习,在交流中获取知识,体验情感。在上完《吃穿住话古今》这课后,我请学生自己去探究我国的饮食礼仪,发现其中的精妙之处,从而增进民族自豪感,我想下节课一定能上得更贴近学生,更能走进历史!

  教学是一门遗憾的艺术。教学过后,还是发现的一些不足之处。比如对于学生的发言,情感掌控得不是很好。还有一些古代的饮食制作工具其实也体现了古代劳动人民的智慧,我想在课堂上应该多拓展这些内容。

《吃穿住话古今》教学反思2

  教学目标:

  1、使学生了解我们祖先是怎样生活的。

  2、使学生弄懂我们的祖先是怎样告别饮血茹毛的生活的。

  3、使学生了解我们的祖先在生活、生产中的进步。

  4、培养学生热爱生活,热爱科学的习惯。

  教具、学具准备:

  学生课前收集自己感兴趣的有关远古人生活的资料。课件。

  教学过程:

  一、 走进远古时代

  1、随着社会的发展,我们的生活水平也在不断的提高,现在的生活我们随时随地都在感受着,那我们祖先是怎样生活的呢?今天,就让我们一起走进缘故时代去感受他们的生活和劳动。(板书:走进远古时代)

  2、前天老师让大家收集了你感兴趣的关于远古时代人们吃、穿、住的资料,都收集了吗?先组内所一说,大家互相学习,一会儿汇报的时候可以说你收集的内容,也可以说从小组里学到的知识,开始吧!

  3、指名汇报,老师还有一个要求,希望你做一个会倾听的孩子,如果别人汇报过的内容,请你不要再重复,听懂了吗?

  看来大家课下真是下了不少功夫,有这么丰富的资料,真了不起!其实课前我也去收集图片了,咱们一起来看看吧!

  请你想象一下,在这种比较恶劣的条件下,他们生活中可能会遇到那些困难和危险?

  4、是啊!同学们说的没错,这些困难是他们都可能遇到的。但是我们的祖先并没有被苦难吓倒,也没有因为各种灾害而灭绝,他们的生命里多么顽强啊!

  5、你们知道吗?就是在这种恶劣的环境下,他们不但生存下来了,而且还会制造和使用一些劳动工具,你知道远古时代的劳动工具是什么样的吗?工具是干什么用的,可能是用什么材料制成的?(指名回答)

  我这也有一些工具的图片,我们一起来看看吧!这些工具的发现,使人们知道人类的历史不只是10多万年那么长。

  看到这儿你有什么感想?说说吧!

  6、我们的祖先确实很聪明,可你想想,这些工具的产生仅仅是靠聪明的脑袋想出来的吗?(不)那你觉得会有什么其他因素?

  你说的真好!其实我们就应该学习祖先的'这种精神,要不断地思考、创造、实践。

  7、其实,远古人的智慧不仅表现在工具的制造方面,从那时起他们已经开始把数学应用到生活中了——结绳计数。

  8、我们刚谈了这么多关于远古人的事,假如你就生活在哪个时代你能表演一下那个时候人们生活中的某一个情境或片段吗?先和同桌商量一下,一会看谁表演得最生动逼真,到时咱们评出一名最佳主角,送给他暴风骤雨般的掌声。

  二、告别饮血茹毛的生活。

  1、我知道咱班同学不但表演好,语文知识也很丰富,那谁能帮我解释一下这个词语呢?(饮血茹毛)(指名)

  你的解释非常清楚,同学们听懂了吗?

  那远古人是怎样告别这种“饮血茹毛”的生活呢?

  2、请你打开书28页,读一读《熟食的故事》。

  读完后你想对远古人说些什么?

  除了像书中说的这种保存火种的方法外,远古人还有其他的取火方法吗?(钻木取火)你知道钻木取火的原理吗?

  三、种植和养殖。

  1、我们的祖先真是太聪明了,他们不但能做到这些,他们在生活、生

  长时间中,把一些植物培养成农作物,把野生动物驯化成家畜,创造了农耕和饲养技术,这里还有一个传说——神农的传说。

  2、据考古发现、早在七、八千年前,我国就有了粟和稻的种植,看这

  就是稻和粟。

  谁知道最早人类是怎样种植这些农作物的?(指名回答,学生如果愿

  意让他演一演)

  3、欣赏:牛拉犁、人拉犁、机械犁。

  四、思考。

  1、看看我们的祖先,他们用自己的聪明智慧和双手创造了一个又一个奇迹,多么了不起啊!那请你思考一下,吃加工过的食物和种植、养殖技术的发明对人类的生活有什么影响?

  2、最初的人类还不能把自己的历史记载下来,那我们是怎样知道他们当时的生活的?

  五、课堂小结,寄予希望

  是啊!科学家、考古学家们为我们了解人类历史的发展做出了巨大贡献,希望同学们能从小努力学习,将来也为人类的发展贡献自己的一份力量。

《吃穿住话古今》教学反思3

  本次我有幸参加了教研中心组织的品社优质课评选活动,我选的课题是《服饰变化看社会》。本课是山东教育出版社《品德与社会》四年级下册第四单元中第二个主题《吃穿住话古今》中的一个话题。通过我国古代劳动人民创造出巧夺天工的纺织品激发学生的民族自豪感,感受我国博大精深的服饰文化内涵,同时让孩子学习用联系、比较、发展的眼光研究和看待事物的方法。

  从课的设计到准备到执教到无数次的磨课和最终的参赛……一直参与这个过程中的我,如同一只慢慢破茧而出的小蝶,困惑、彷徨,到感悟、收获。我也想把我的点滴心得与大家分享交流。

  一、在学生生活经验的基础上设计教学活动

  学生的生活经验是良好品德形成和社会性发展的基础。教师首先应根据学生已有的经验设计教学,同时要通过多样化的教学活动丰富和提升学生的生活经验,加深他们对社会的认识。应该注意到,在现实生活中,学教学前,教师对学生的生活环境,家庭背景有所了解,并通过观察、聊天等调查学生已有的生活经验,根据学生现实生活中存在的问题和需要,创设真实的生活情境,提供和多样化的生活体验和社会实践的机会。

  本次教学中,由于没有直接执教四年级,但是通过自己多年的教学经验和对学生的沟通了解,我发现四年级的学生已经形成了一定的品德和行为习惯,对事物有自己独到的见解,积累了一些社会生活经验,形成了相应的态度和能力。同时,我还通过观察、聊天等方法调查学生已有的生活经验,并且根据学生现实生活中存在的问题和需要,创设了许多活动情境,比如,披麻袋,体验远古人穿麻衣的感觉,比如想象自己穿上树叶兽皮的换位体验活动等等,让孩子在活动中体验远古人简单粗糙的衣料的不便。

  二、课堂上的主体永远是学生,教师要做好课堂的`引导者

  最初在设计这一课时,尽管小心翼翼,却还是走了弯路,一堂生动活泼又耐人寻味的品社课却在我的引导下成了一问,一答,一总结评价……仔细再读了课程标准,教师要通过创设任务情境或问题情境,激发学生主动学习和探究的兴趣,鼓励他们大胆尝试解决问题的方法。于是,我重新对课进行了设计,在处理“衣料的变化”时,一张调查表贯穿整个活动,在交流调查的结果的过程中穿插适宜的小活动代替问答和看图,孩子的积极性明显提高,个体参与性也大大增强了。以前我总怕学生做不好课前的搜集准备工作,觉得他们的生活范围小,搜集不到多少资料,其实真正放手了,才发现原来他们可以做许多我们想象不到的事情。学生在搜集资料的过程中对学习任务就已经有了初步的感悟,在课堂中他们就会在老师的指导下,学得更深入。很多老照片的搜集和整理以及交流,让我对孩子们刮目相看。

  不过老师的引导作用也不可忽视,这节课我的引导作用还体现在课前布置同学们搜集资料这一环节上。前一天让学生收集、整理资料时,我通过提出若干问题,提示孩子收集、整理资料的要点,避免学生不假思考地摘取资料,照本宣读。

  不过,这节课还有很多小缺憾值得反思,比如:我发现学生对前几个活动“衣料变化看社会”比较感兴趣,在交流和碰撞中往往能够有很多火花出现,但知识面广且思路活跃的学生回答问题,往往会让老师措手不及,不知道怎么去根据学生回答做出正确的反馈,所以,我反思,在今后的教学设计中,一定要把学生可能出现的回答一一设计进去,防止冷场的情况。评价时也要对学生在学习过程中各方面的表现进行综合性评价,比如学习态度、学习能力和方法以及学习结果等,还可以引导与帮助学生对自己和同伴在学习中的表现及成果进行自我评价和相互评价,鼓

  学生自我反思,相互借鉴,相互促进。

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