有关小班美术教案模板汇总五篇
作为一名教学工作者，总不可避免地需要编写教案，教案是保证教学取得成功、提高教学质量的基本条件。如何把教案做到重点突出呢？以下是小编帮大家整理的小班美术教案5篇，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
小班美术教案 篇1
一、面点的定义
面点从广义上讲，泛指用各种粮食(如米类、麦类、杂粮类等)、果蔬、水产等为 原料，配以多种馅料制作而成的各种点心和小吃。狭义上讲，特指利用粉料(主要是面 粉和米粉)调制面团制成的面食小吃和正餐筵席的各式点心。
二、中式面点的起源
中式面点具有悠久的历史，远在三千多年前的奴隶社会初期，劳动人民就学会了种植谷麦，并初步地把它当作了主要食品。面食的起源相传在春秋战国时期，这是由于当时生产力的发展，小麦种植面积的扩大，人们对食品水平要求相应提高的结果，但那时的面食还处在初期的阶段。到了汉代，面食技术有了进一步的发展，有关面食的文字记载增多，并出现了“饼”的名称。西汉史游所著《急就篇》中载有：“饼饵麦饭甘豆羹”，饼饵即饼食，一般指扁圆形的食品。东汉刘熙著的`《释名》也载有：“蒸饼，饼并也，溲面使合并也”，溲面，就是现在的发酵面，这些充分说明当时已能利用发酵技术调制面坯。民间传说诸葛亮发明馒头，虽无文字记载，但当时既能利用酵面制作蒸饼，而利用酵面蒸做馒头也是有可能的。汉代的面食品种，对以后面点技 术发展起了重大的影响。根据文字记载，在唐朝已经有“点心”之名。宋人吴曾所著的《能改斋漫录》中说：“世俗例，以早晨小吃为点心，自唐时已有此说”，既然食用 点心，已成为“世俗例” ，可见当时的点心的普遍性。这也说明(本文来自：WWw.jiAOshiLm.coM 教师 联 盟 网:托小班美术小小面点师教案)，自唐朝以来，面点的 制作工艺水平有了提高，制品的花色增多，为我国面点的发展奠定了一定的基础。清朝，是我国面点技术发展的鼎盛时期，出现了以面点为主的
筵席。新中国成立后，在党和政府的关心和重视下，各地厨师在继承前辈技术经验的基础上，不断总结、交流与创新，使我国古老的面点技术得到进一步发扬和提高，成为中国烹调技术中的一朵奇葩，在世界各地盛开。
三、中式面点的分类
我国幅员辽阔，地大物博。由于各地物产、人们生活习惯的不同，因此，面点制作在选料、口味、制作方法等方面体现了不同的风格，形成了许多地方特色。在长期发展中，人们经过不断实践和广泛的交流，创制了品种繁多、花色各异的面点制品，这样就逐渐形成了我国面点的风味和流派特色。习惯上把我国面点划分为两大风味，即“南味”和“北味” ，具体又分为“广式” “苏式”和“京式”三大特色(或流派)。 所谓的“南味”与“北味”之分，是根据所处的地理位置来分的，通常是以秦岭淮河一带为南北分界线，秦岭―淮河以北的称为北味面点，以南的称为南味面点。
1.广式面点
广式面点指珠江流域及南部沿海地区所制作的面点，其中以广东为代表，故称广式面点。广式面点富有南国风味、制作精美，在传统风格上又吸取了部分西式点心(海派点心)的制作技艺，品种更为丰富多彩，自成一格。广式面点注重形态和色泽，使用油、糖、蛋、乳品等辅料多，馅心选用原料广泛，馅心多样，口味鲜香滑爽，油而不 腻。广式面点善于利用一些果蔬类、杂粮类、水产品类等制作坯料，富有代表性品种有：叉烧包、虾饺、甘露酥、马蹄糕、娥姐粉果等。
2.苏式面点
苏式面点指长江下游江、浙一带地区所制作的面点，以江苏为代表，故称苏式面 点。江、浙两地因处在富饶的鱼米之乡，物产丰富，为面点的制作提供了良好资源。苏式面点具有色、香、味俱佳的特点，
馅心口味浓、色泽深、咸中带甜，形成独特的 风味。馅心偏重掺皮冻、皮薄馅大、汁多肥嫩、味道鲜美。苏州的糕团名扬中外，百年老店“黄天源糕团店”用米粉制成的糕团，方的像瓷砖，长的像木棍，圆的像皮球，红里透白，褐中映粉，五颜六色，甚为美观，由于采用天然的香料和色泽，故备受人们的喜食。苏式面点富有代表性品种有：淮安汤包、三丁包、千层油糕、苏州船点、糕团等。
3.京式面点
京式面点泛指黄河以北的大部分地区，包括山东、华北、东北等所制作的面点，以北京为代表，故称京式面点。点心以面粉、杂粮为原料，特别擅长制作各式面食品，被称为北方四大面食的抻面、削面、小刀面、拨鱼面，制作技术精湛，吃口爽滑、 筋道，别有风味。京式的小吃和点心，品种丰富，如山西的面食有上百种之多，还有传统的宫廷点心和小吃。京式面点肉馅多用“水打馅”，佐以葱姜、黄酱、味精、芝麻 油等调味料，咸馅不加糖，因而口味鲜咸而香，柔软松嫩；素馅常用韭菜、白菜、芫 荽、粉丝、京葱等为主要原料。京式面点富有代表性品种有：豌豆黄、芸豆卷、狗不 理包子、银丝卷、家常饼等。
小班美术教案 篇2
活动背景
在经过一冬的沉睡之后，万物复苏，饲养角里彤彤带来了一条大大的金鱼，孩子们整体围着它转，正值三月，当我给孩子们讲着关于环保的知识时，我想利用这节美术活动让孩子们挖掘废旧材料的美，体验亲手创造美的乐趣。
活动目标
1.欣赏小鱼的花纹，感受自然花纹的美。
2.能大胆给鱼身设计各种的花纹。
3.体验制作的乐趣。
4.探索、发现生活中小鱼的多样性及特征。
5.大胆尝试绘画，并用对称的方法进行装饰。
活动准备
一次性纸杯、纸盘、废旧彩纸 大的池塘背景活动重点 为鱼身设计出各种花纹活动难点 鱼身有独特的色彩效果
活动过程
(一)出示一次性纸杯和纸盘，激发幼儿猜想。
师：这是什么?有什么用呢?这些用过的纸杯和纸盘怎么处理呢?(幼儿自由发言)小结：用过的纸盘和纸杯还可以再次利用，今天请小朋友和我一起来利用废旧的纸杯和纸盘制作好玩、好看的小鱼。
(二)出示各种鱼的图片，幼儿观察探讨说一说小鱼身上有哪些花纹?
师：每条小鱼的花纹都不一样，我们一起来欣赏一下吧。
小结：有的小鱼身上穿了黄色的衣服，上面有圆形的鱼鳞，有的小鱼穿上了蓝色的衣服，上面有一条一条的直线，每条小鱼的花纹都不一样。
(三)出示各种材料，教师示范做法
1.用一次性杯子制作小鱼
(1)先把纸杯的杯口对折，然后再给它添上尾巴，用订书机订好。
(2)示范添画：在小鱼的身体上添上眼睛，在杯身上画上花纹，鼓励幼儿大胆想像，画出不一样的花纹。
2.用纸盘制作小鱼
(1)用剪下的`小扇形做鱼尾，用胶水粘在大的扇形上。
(2)在合适的地方添画眼睛。
(3)用废旧彩纸给鱼制作花纹。
老师示范了两种鱼的做法，请小朋友挑选你喜欢的鱼来制作吧。
(四)幼儿制作提示：小朋友大胆画不同花纹，用彩纸贴出好看的花纹。做得快的小朋友可以再次选择不同的小鱼制作。
(五)作品展示将制作好的小鱼贴在池塘背景上，幼儿共同欣赏，说说自己的感受。
活动反思
本次活动有几个改动和大胆尝试的地方
1.在导入部分原来的教案中师直接欣赏各式的小鱼，在这篇教案中我直接出示了用过的废旧纸杯和纸盘，以幼儿不以为然的引起他们的猜想，激发兴趣，同时也是将本次活动的主角闪亮登场。
2.制作示范有大胆尝试，通常对小班的幼儿来说，老师有一个示范就足够了，但是老师今天进行了一个大胆的尝试，用了纸杯、纸盘两种示范，做出这个决定是有原因的，在看到其他的老师在上这个活动中，幼儿在立体的鱼上进行添画装饰对不是很方便，对能力强的幼儿来说相对容易，所以我觉得用改用纸盘会不会更合适，所以在我班的操作中我改用了纸盘，但是发现纸盘一半孩子来说又太简单，因此我在这次的教案中决定用两种不同的材料来制作小鱼，其一，出来的作品会有比较丰富，其二让步同能力的孩子选择合适自己的材料，而且我还鼓励能力较强的孩子在时间充足的前提下尝试做两个不同的的小鱼。
3.最后的展示部分的改动是，将小鱼布置在事先准备好的池塘背景中，让大家感受自己的劳动成果，感受整体的画面效果，让幼儿充分体验亲手制作的乐趣
小班美术教案 篇3
考核计划
执教者：秦静
一、运动
1、分散活动（混班运动）：垫子、彩虹钻洞、各种框架、彩虹山洞、滑板车等。观察与指导：1、观察幼儿能否尝试各种姿势沿着指定路线爬。
2、提醒出汗的孩子及时擦汗、喝水
2、集体游戏：
3、早操、律动
二、学习
活动名称：小鱼游（小班音乐活动）活动目标：
1、感知想象小鱼游的形象，表现出小鱼在不同音乐情境中游的动作。
2、感受小鱼水中游的快乐情景。
活动准备：
PPT、表现小鱼游姿态的各种音乐
活动过程：
一、导入：感知小鱼的形象
1、今天老师带你们去一个好玩的地方，来，跟上喽！
提问：看看这是什么地方？（池塘）池塘里会有谁呢？
2、我们一起来瞧一瞧，池塘里到底有谁啊。
观察动画中的小鱼，说说小鱼在干什么呢？
小结表演：安静的池塘里有许多的`小鱼在高兴地游来游去，我们也来跟着音乐一起游一游。（播放音乐：小金鱼）小鱼一定要游得慢慢的哦，可以找你的好朋友一起游。
二、听一听猜一猜，模仿小鱼的动作
1、提问：小鱼在池塘里游了会觉得很没劲，她们决定要去玩一样好玩的东西，我们一起来听听音乐猜一猜小鱼们正在玩什么呢。（播放音乐：滑滑梯）
小结：你们猜对了，小金鱼们在玩我们平时最喜欢玩的滑滑梯，听这音乐，滑滑
梯是慢慢的上去，然后搜的一下就下来了。我们一起来做做这动作
2、播放PPT和代表小鱼穿越珊瑚石的音乐（小鱼游）
提问：刚玩好滑滑梯的小鱼想游回家，但是在回家的路上小鱼们遇到了一群大石头，小鱼们会怎么解决这个问题呢，我们一起来听听音乐猜猜小鱼们最后是怎么游过去的哦！
小结：前面有那么多石头，一定要提醒小鱼慢慢游一个跟着一个游，我们一起来提醒下小鱼：“小鱼小鱼，前面那么多珊瑚石一不小心游的太块了就会撞到石头上，所以要一个跟着一个游啊。”
表演：我也请几条小鱼和我一
起游一游。（先请几位孩子来示范，后请所有的孩子来一个跟着一起游一游。）小鱼们一定要跟好我这条鱼妈妈慢慢游不能掉队哦！
2、播放音乐：小金鱼：最后小鱼玩累了还是回到了安静的池塘里慢慢游。
三、小游戏
随机播放音乐：孩子们根据音乐来做相应的小鱼的动作。
四、活动结束
好了，今天跟着小鱼游的有些累了，我们一起游过去喝喝水休息下吧。
小班美术教案 篇4
小班美术：小手帕
活动目标：
1、能有兴趣的进行折叠与粘贴活动。
2、养成爱整洁的好习惯。
活动准备：
1、正方形画报纸、实物小手帕若干条。
2、画有手帕的正方形纸若干张；胶水、小花人手一份。
活动过程：
欣赏各色各样的花手帕，引起宝宝兴趣。
师：看，今天，今天我们的教室漂亮吗？
呀，这么多花手帕真好看，自己去看看，最喜欢哪一条？
教师示范对边边折，
宝宝学习折手帕，老师辅导。
引导幼儿给小手帕贴上美丽的花朵。
①出示小兔。看，这是谁呀？小兔开了一家手帕店，可是店里的手帕被森林里的.小动物买完了，它想请你们帮忙设计一条花手帕你们愿意吗？
②教师示范粘贴花手帕。
③宝宝操作，教师辅导。
小结。
师：宝贝们，你们今天学会了折叠手帕，还帮助小兔做了那么多花手帕，真的好棒！
师：以后，我们用过手帕后都把手帕折叠的整整齐齐放在口袋里，做个爱整洁的好宝宝，好吗？
小班美术教案 篇5
1,坚持参加集体学习,并与自学相结合,以《中华人民共和国教育法》,《教师法》,《新课程改革指导》,及各类业务书籍为主,借鉴先进经验,树立创新意识.
小班美术教案手指点画梅花盛开
【活动目标】
1.学习用手指点画梅花，注意花儿的大小、疏密。
2.培养幼儿养成保持画面整洁干净的良好习惯。
【活动准备】
1.创意绘本，绘画范例大图。
区别年级差别，把握学生的审美特点进行引导，因材施教，循序渐进，注重点、面相结合，以点带面，共同进步。
2.梅花的图片若干。
3.调好的白色、黄色、粉红色、红色颜料每组幼儿一份，抹布若干。
【活动过程】
1.展示梅花的图片，提醒幼儿注意观察梅花的形状和颜色。教师对梅花进行简单的介绍。
2.告诉幼儿，今天我们和小猪一起让梅花盛开。教师在绘画大图上示范讲解手指点画梅花的'方法。重点示范五个花瓣的画法，及如何用手指蘸色等。
3.教师提出点画要求。教师重点提示：蘸色要适当，把梅花点画在树枝上。注意先从上端树梢点，再点下边的。小心别把颜料弄到衣袖上，手指上的颜料不要往身上抹，保持画面干净。
采用多种办法，使学生思维的流畅性、灵活性和独特性得以发展，最大限度地开发学生的创造潜能，并重视实践能力的培养，使学生具有将创新意识转化为具体成果的能力。通过综合学习和探究学习，引导学生在具体情境中探究与发现，找到不同知识之间的关联，培养学生的创新意识与解决问题的能力。
4.作品展览，互相欣赏讲评。
【活动延伸】
1.学习儿歌《花儿好看我不摘》
公园里，花儿开，
红的红，白的白。
小朋友们都来看，
花儿好看我不摘!
2.可以在美工区里投放点画材料，让幼儿点画出更多更美的花朵。
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